A pesar de los calores tan fuertes y tempranos de junio, que hicieron sufrir a nuestra huerta, en agosto llega la recolección de todos los productos que ella nos dá. Hoy ha tocado recoger la cosecha de patatas para todo el año. La Huerta siempre es generosa!! [gallery...
Otros años por estas fechas estamos helados, si nieva es ahora. Y sin embargo este febrero está siendo luminoso y cálido. La primavera se ha adelantado. Es un placer ver cómo ván brotando de nuevo los árboles, las flores. Ya hemos comido los primeros espárragos!!...
Mientras esperamos que madure bien la uva, hay muchas tareas en la Huerta Escuela. Y ha llegado una que nos encanta, la recogida de tomates, la elaboración de la salsa que disfrutaremos durante el invierno y primavera del año que viene. Un placer de verano que podemos...